Domácí zubní pasta

Na naší poslední dílně, kde jsme se věnovali domácí přírodní kosmetice, jsme si připravili i zdravou zubní pastu. Nyní na ni přinášíme recept, který nám poskytla lektorka dílny paní Kateřina Podzemná.

Byliny v muzeu v roce 2020

Rádi bychom představili program na letošní rok. A na co se tedy můžete těšit?

Ptačinec žabinec – zimní divoká zelenina nejen na omeletu

S touto rostlinou jste se už určitě setkali. Ptačinec žabinec (Stellaria media) – neboli ptačinec prostřední či žabinec obecný – je opravdu hojný. Mladá nať je známá jako chutná divoká zelenina, která je k dispozici téměř celoročně. Žabinec je totiž velmi odolný zimě a kvete skoro po celý rok. Je vhodný především jako salátová zelenina, ale můžeme ho přidávat do polévek, pomazánek nebo z něj udělat pesto. Využijem ho také podobně jako listový špenát na těstoviny, do omelet či populárních smoothie. My jsme z ptačince připravili omeletu se salátem.