Recepty svaté Hildegardy – dílna

so 20. 9. 2025, 14–17 hod
Muzeum jihovýchodní Moravy ve Zlíně
14|15 Baťův institut, budova 14, Vavrečkova 7040, Zlín

Bylinářská dílna představí znovuobjevené léčebné postupy všestranné středověké léčitelky svaté Hildegardy. Seznámíme se s unikátním pohled na naše zdraví, poznáme zajímavé byliny, potraviny a koření a některé z vybraných receptů si také vyzkoušíme. Dílnu povede muzejní botanička Petra Hanáková.

Rezervace, informace

edukace@muzeum-zlin.cz
telefon: 573 032 3xx (19, 20, 21)

14|15 BAŤŮV INSTITUT, budova 14, 5. np
Vstupné: 180 Kč (zahrnuje materiál na dílnu)
Na dílnu je nutná rezervace místa!

Byliny v muzeu / jaro, podzim 2025

 

Jaro už nám ťuká na dveře a my přinášíme program na letošní bylinkářskou sezónu. Srdečně zveme na některou z připravovaných akcí.

Přednáška o bylinách a onkologických onemocněních byla nabytá zajímavými informacemi

V našem cyklu Byliny v muzeu se stal už pravidelným hostem pan Petr Hába z Vizovic. Po přednáškách věnovaným imunitě, ADHD a světlu otevřel závažné téma onkologických onemocnění.
O tom, že se této otázce věnuje dlouhodobě, svědčí i jeho nová kniha Fytoterapie v rámci onkologických onemocnění, možnosti a limity. 

Lednový večer s vůní koření

Zima bývá náročným obdobím jak pro naše tělo, tak i psychiku. Zahradnice, bylinkářka a aromaterapeutka paní Alena Naďová nás provedla světem voňavého koření, které nás může příjemně zahřát a podpořit naše tělo i duši.

Byliny v muzeu / zima 2025

Jmelí – stálezelený příslib pro naše zdraví

 

Na jmelí se většinou díváme jako na symbol Vánoc, rostlinu spjatou se zimním slunovratem. Možná máme obavy z jeho potencionální jedovatosti či ho vnímáme jako nevítaného hosta, který může vážně poškozovat stromy.
Jmelí má však také dlouhou tradici jako léčebný prostředek a i současné výzkumy potvrzují jeho příznivé účinky na naše zdraví. Pojďme si ho tedy přiblížit…

Kopřivové chipsy

 

Podzim se blíží ke svému vrcholu a bylinářská sezóna se přesouvá pomalu pod zem. Ještě na nás svítí rudé kapky šípků a hlohů, kaštany a žaludy nám padají na hlavu, ale po prvních mrazících nastane nejvhodnější doba pro sběr podzemních částí rostlin. Kořeny, oddenky a hlízy jsou naplněné hojností léta.

Nezapomeňme však, že „mráz kopřivu nespálí“! Vyzkoušejte jednoduchý recept na zdravou slanou pochoutku, kterou jsme ochutnali na naší podzimní dílně a naprosto nám učarovala.